Lapsena meeldis mulle alati oma vanaema ja ema tehtud toit. Hilisematel aastatel hakkasin koolist välja hiilima, et minna oma vennale külla restorani, kus ta tol ajal töötas. Tänu nendele kogemustele olen asunud teekonnale, mille eest olen lõputult tänulik.
Minu filosoofia köögis on lihtne “Pea alati meeles oma juuri ja austa kasutatavaid koostisosi”. Minu toidud on inspireeritud lapsepõlvemälestusest, aastaajast, looduse värvidest ja muidugi armastusest oma vanemate kokkamise vastu.
Sooviksin oma külalistele valmistada selliseid roogasid, viia nad reisile ja loodetavasti tuua esile mõned nende endi lapsepõlvemälestused.
Lapsena meeldis mulle alati oma vanaema ja ema tehtud toit. Hilisematel aastatel hakkasin koolist välja hiilima, et minna oma vennale külla restorani, kus ta tol ajal töötas. Tänu nendele kogemustele olen asunud teekonnale, mille eest olen lõputult tänulik.
Minu filosoofia köögis on lihtne “Pea alati meeles oma juuri ja austa kasutatavaid koostisosi”. Minu toidud on inspireeritud lapsepõlvemälestusest, aastaajast, looduse värvidest ja muidugi armastusest oma vanemate kokkamise vastu.
Sooviksin oma külalistele valmistada selliseid roogasid, viia nad reisile ja loodetavasti tuua esile mõned nende endi lapsepõlvemälestused.
Stuudioköök ei ole tavapärane restoran vaid privaatrestoran eraüritusteks, kus on võimalik korraldada sünnipäevapidusid, firmapidusid, koosolekuid, tähistada perekondlikke tähtpäevi jne. Stuudiköögis on võimalik nautida privaatõhtusööke, veiniõhtusööke, pimeõhtusööke, kooskokkamisi, veinikoolitusi, lõuna buffee laudasid ja pakume ka ruumi rentimist.
Aja broneerimiseks, hinnapakkumiste ja menüüde valiku saamiseks võtke meiega ühendust.
Ühtlasi pakume me Peakoka laua stiilis privaatõhtusööke. Privaatõhtusöögil avaneb kõigil võimalus juua klaasike veini koos külalistega ja nautida õhtut, sellel ajal kui meie koos meeskonnaga valmistame teile 4-käigulise õhtusöögi. Selles formaadis me tihtipeale suhtleme külalistega päris palju, kuna neil on väga palju huvitavaid küsimusi. Kuigi külalised söögi valmistamisel ei osale tahame siiski, et nad teaksid mida nad söövad ja kust need road pärit on.
Meeleolukatel kooskokkamistel jagatakse külalised neljaks grupiks ja 1,5-2 tunni jooksul kokatakse 4-käiguline õhtusöök, peale kokkamist istutakse lauda nautima enda valmistatud maitsvaid toite. Nende kooskokkamiste eesmärk on näidata inimestele mõningaid kokkade tehnikaid, mida nad saavad kasutada ka kodus, õpetada neid valmistama keerukamaid restoraniroogasid, tutvustada neile kõrgekvaliteedilisi tooraineid ja mis kõige olulisem nautida toredat õhtut ja kogu toidu valmistamise protsessi!
Buffeelaua toiduvalik ei tohiks kunagi olla igav ja seda tuleks alati nautida suures seltskonnas. Telli oma külalistele ja pereliikmetele buffeelaud erinevate pearoogade, salatite, lisandite ja kastmetega. Meie menüüd on hoolega läbimõeldud ja kõik laual olevad toidud sobivad omavahel väga hästi kokku.
Pakume ka privaatkoka teenuseid üle Eesti. 2021 jõudsin äratundmiseni, et kõik need asjad mis mulle tegelikult meeldib teha nagu kokkamine, reisimine ja uute inimestega kohtumine, sellele on üks ääretult äge väljund, ning hakkasin pakkuma kutsu kokk koju teenust ja see oli edukas.
Täna valmistangi privaatõhtusööke nii klientide kodudes, kontorites kui suvemajades. Selles formaadis toome me ise kaasa potid, pannid, lõikelauad, taldrikud, söögiriistad ja kõik muuvajaliku, ning serveerime a la carte stiilis õhtusöögi. Parim osa on aga see, et kui õhtusöök saab läbi, koristame enda järelt ka köögi ja jätame kõik puhta ning viisakana, et klient ei peaks selle pärast muretsema vaid saab täielikult nautida seda erilist kogemust.
A short description of the service and how the visitor will benefit from it.
A short description of the service and how the visitor will benefit from it.
A short description of the service and how the visitor will benefit from it.
A short description of the service and how the visitor will benefit from it.